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d'Or
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Membre : DOUME |
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Coeff * |
Note / 10 |
Observations |
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Quantité |
5 |
7 |
pas mal du tout, notamment le coufidou et les
frites servis au plat... |
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Qualité |
4 |
7.5 |
- plus: le gratin d'avocat au chèvre
- moins: les frites (des pommes de terres à la
poêle auraient été un peu plus dans le thème) |
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Accueil |
3 |
8.5 |
patrons très gentils, bon accueil, digestif
offert |
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Prix |
2 |
6 |
dans la norme, même si on est bien loin des
prix du Rouergat..... mais cela est valable pour une grande majorité
d'établissements testés |
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Cadre |
1 |
7.5 |
très joli et relativement dans le thème
cassecroutaïresque |
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MOYENNE |
7.33 |
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* Le barème de notation est représentatif de
la |
|
philosophie gastronomique des Cassecroutaïres
!!! |
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Membre : MOEL |
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Coeff * |
Note / 10 |
Observations |
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Quantité |
5 |
8 |
On a pas tout à fait terminé les plats…
Mais j'aurais bien repris un bouché au ris de
veau… |
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Qualité |
4 |
8 |
Très bon ! |
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Accueil |
3 |
6 |
Service trop rapide… pas le temps de digérer…
!!! |
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Prix |
2 |
6 |
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Cadre |
1 |
5 |
Jolie cadre mais pas spécialement
Cassecroutaïresque… |
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MOYENNE |
7.13 |
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|
* Le barème de notation est représentatif de
la |
|
philosophie gastronomique des Cassecroutaïres
!!! |
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Membre : BEN C |
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Coeff * |
Note / 10 |
Observations |
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Quantité |
5 |
7 |
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Qualité |
4 |
6 |
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Accueil |
3 |
7 |
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Prix |
2 |
6 |
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Cadre |
1 |
5 |
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MOYENNE |
6.47 |
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* Le barème de notation est représentatif de
la |
|
philosophie gastronomique des Cassecroutaïres
!!! |
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Membre : ROMU |
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Coeff * |
Note / 10 |
Observations |
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Quantité |
5 |
8.5 |
Digne d'un cassecroutaïre |
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Qualité |
4 |
7.5 |
Rien à dire |
|
Accueil |
3 |
6.5 |
Un patron un peu "bourrut" mais sympa |
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Prix |
2 |
6 |
Dans la moyenne |
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Cadre |
1 |
5 |
Pas top, malgré une belle voûte |
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MOYENNE |
7.27 |
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|
* Le barème de notation est représentatif de
la |
|
philosophie gastronomique des Cassecroutaïres
!!! |
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Membre : ROCHETEAU |
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Coeff * |
Note / 10 |
Observations |
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Quantité |
5 |
9.5 |
on devait être attendus ou pas en forme !! |
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Qualité |
4 |
6 |
le pâté plombe ma note ainsi que les frites,
pas qu'elles soient pas bonnes mais pas en accord avec le coufitou
excellent |
|
Accueil |
3 |
7 |
trop marseillais !! |
|
Prix |
2 |
9 |
La... |
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Cadre |
1 |
6 |
a mon gout, trop neuf pour les cassecroutaîre |
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MOYENNE |
7.77 |
et surtout trop de kilo mestre !! |
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|
* Le barème de notation est représentatif de
la |
|
philosophie gastronomique des Cassecroutaïres
!!! |
|
Membre : MI |
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Coeff * |
Note / 10 |
Observations |
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Quantité |
5 |
7 |
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Qualité |
4 |
7 |
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Accueil |
3 |
6 |
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Prix |
2 |
6.5 |
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Cadre |
1 |
6 |
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MOYENNE |
6.67 |
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* Le barème de notation est représentatif de
la |
|
philosophie gastronomique des Cassecroutaïres
!!! |
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Membre : HERVE BOUT |
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Coeff * |
Note / 10 |
Observations |
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Quantité |
5 |
8 |
Plutôt correct puisque nous n'avons pas réussi
à finir tout les plats. |
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Qualité |
4 |
6 |
La charcuterie était bonne. Les ris
de veau manquaient de sauce à mon goût. Le coufidou, bon sans être
exceptionnel. Un bon point pour les frites maison. Le dessert n'avait
rien d'extraordinaire. |
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Accueil |
3 |
6 |
Le patron a l'air sympa mais la
vitesse à laquelle les plats s’enchaînaient, était trop rapide pour la
digestion des cassecroutaires, qui comme chacun le sait, est très
longue ! |
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Prix |
2 |
6.5 |
Dans la moyenne. |
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Cadre |
1 |
7 |
La voute est sympa. Déco quasi inexistante.
Mention spéciale pour les poissons rouges dans le puits vitré. |
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MOYENNE |
6.80 |
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* Le barème de notation est représentatif de
la |
|
philosophie gastronomique des Cassecroutaïres
!!! |
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